Thursday, July 30, 2015

Centrale Bergham

centrale_bergham_09 Depuis plus de quatre ans, on retrouve, dans le paysage montréalais de la restauration rapide, un nouveau joueur qui prend de plus en plus de place : Centrale Bergham.

J'ai eu la chance de recevoir une invitation à venir essayer l'un de leurs sandwichs. Ça tombait bien, ça faisait un petit bout de temps que je voulais justement y faire un tour.

centrale_bergham_02 Avec ces cinq franchises (bientôt une sixième à Laval), Centrale Bergham couvre une bonne surface du territoire montréalais.

Dans mon cas, je me suis arrêté au restaurant situé sur le boulevard St-Laurent (un peu au nord de la rue Sherbrooke).

centrale_bergham_03 La décoration intérieure est à l'image de ses employés: énergique et éclatée.

On y retrouve beaucoup de place assise. Ce qui est pratique quand on ne veut pas manger sous le soleil ardent du mois de juillet.

centrale_bergham_05 En tous les cas, on retrouve sur leur menu des burgers et de la poutine mais tant qu'à être dans une place à sandwich, j'ai choisi le Classique qui consiste à un pain panini coupé sur le côté remplie de galettes de burger, salade, tomate, oignon, du fromage et leur sauce maison non épicé à burger.

C'était délicieux!!

Dans le fond, c'est comme un burger mais plus long grâce au choix du pain. Hmmm...

centrale_bergham_07 Les frites sont correctes mais sans plus. Mais il y a un grand choix de sauces pour tremper nos frites.

J'ai demandé qu'on me donne la plus populaire et je me suis retrouvé avec la sauce algérienne. Elle est savoureuse mais trop épicé pour moi. Heureusement que le Fanta est à volonté!

Bref, ce fût une belle expérience et j'ai adoré ce que j'ai mangé. La prochaine fois, j'essaierais leur burger et la poutine. Oh que oui!

centrale_bergham_08

Le retour du mort-vivant!

mtl_mars2009_01L'avez-vous remarqué? J'étais absent. Depuis un bon moment en plus.

C'est parce que j'ai eu une belle petite fille en octobre 2014 et j'essayais en même temps de rattraper mon retard sur mes publications (depuis juin 2013).

Je me suis retrouvé à rien faire virtuellement. C'est correct dans la mesure que c'était pour m'occuper de ma fille.

En passant, ce n'est pas une photo de ma fille mais plutôt de mon fils. Je faisais croire qu'il mangeait un burger à sept mois.

mtl_dec2009_18 Je ne suis pas si parent indigne que ça. J'ai attendu à 15 mois pour son premier burger. Tsé!

Ah oui... mon ordi était mort pendant deux mois aussi mais j'ai réussi à le ramener à la vie! Yeah!

Tout ça pour dire que je suis de retour. Fantastique n'est-ce pas?

En tous les cas, c'est ça qui est ça.

Oh yeah!